Crema de queso cheddar

Name: Crema de queso cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: ¼ de taza de fécula de maíz; 2 cucharadas soperas rasas de harina de trigo; 1 cucharada grande de margarina vegetal; ¾ de taza de levadura de cerveza; 1 ó 2 cucharaditas de pimentón dulce; 1 ½ taza de agua o 2; Sal

¡Este ingreso es una verdadera maravilla!

Otro

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

¼ de taza de fécula de maíz
2 cucharadas soperas rasas de harina de trigo
1 cucharada grande de margarina vegetal
¾ de taza de levadura de cerveza
1 ó 2 cucharaditas de pimentón dulce
1 ½ taza de agua o 2
Sal

Preparación

En un cazo poner la margarina y derretir,
Añadir la harina de trigo, dale unas vueltas y cuando esté tostadita, añadir la fécula.
A continuación añade el pimentón, la sal, la levadura y el agua y dejar cocer como si fuese una bechamel.
Cuando espese lo suficiente se aparta.
Se puede comer caliente, recien hecho o frio.

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