Galletas rellenas

Name: Galletas rellenas
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 40 galletas maría hojaldradas; 200 g de mantequilla salada; 100 g de azúcar glass; Leche; Coco rallado

Otro

4 porciones

Fácil

1 hora

937 Kcal

Ingredientes

40 galletas maría hojaldradas
200 g de mantequilla salada
100 g de azúcar glass
Leche
Coco rallado

Costo estimado: 4.57€ (1.14€/porción)

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Preparación

Preparación35 min

Cocción25 min

Se bate la mantequilla con el azúcar glass y se rellenan con esta mezcla las galletas.
Una vez rellenas se sumergen 15 ó 20 segundos en leche a temperatura ambiente, se escurren y se rebozan en coco rallado.
Se conservan en el frigorífico y están mejor de un día para otro.