Petitchef

Guanimos

Otro
1 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Mezcle todos los ingredientes y que no tengan grumos.Lave las hojas de plátano y divídalas en pedazos.
  • Coloque un pedazo de papel y en el centro un pedazo de hoja de plátano mas pequeña que el papel, luego ponga 1 cucharada grande, de la masa en el centro de la hoja de plátano y ciérralo.
  • Formando el guanimo, ponga dos juntos y amárrelos.Ponga a hervir agua y añádele sal, cuando este hirviendo agregue los guanimos a fuego moderado por 45 minutos.
  • Sáquelos, escúrralos y sírvalos con bacalao guisado o solo con aceite de oliva o con cualquier otro acompañante que desee.

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Bowl cake de plátano y coco


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

17/02/2014

En el área norte de la isla se les llama Guanimes

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