Magdalenas integrales con sésamo

Ingredientes

• 180g harina bizcochona integral
• 2 huevos grandes
• 120g azúcar de caña
• 50g leche
• 120g aceite de girasol
• Sésamo
• Opcional: ralladura de limón para aromatizar

Preparación

• Colocamos la paleta mezcladora en la jarra. Ponemos los huevos y el azúcar.
  
  Blanqueamos los huevos durante 5 min, a 40º y velocidad 3.
• Añadimos la leche y el aceite, mezclamos 30 seg. velocidad 3
  
  Quitamos la paleta mezcladora.
• Incorporamos la harina y batimos 2 minutos, velocidad 4
• Distribuimos la masa en los moldes. Decoramos con una cucharadita de sésamo.
• Horneamos 20 minutos a 170º.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios