Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena
Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así.
Os explicamos las características de cada una y así tendrás razones para diferenciarlas, y dar un buen argumento a quien os pregunte. Sea cual sea, están deliciosas! Tan sólo tienes que clicar encima de la foto y te llevará directamente a su explicación. ¿Preparado?
Magdalenas
Magdalenas. Tienen como elemento graso el aceite. Se baten mucho los huevos para que cojan aire y queden esponjosas. Suelen llevar por encima azúcar. No se decoran. Sólo las hay dulces.
Magdalenas caseras ( horno tradicional)
Magdalenas de calabaza y canela
Magdalenas de aceite de oliva
Muffins
Muffins. Tienen como elemento graso la mantequilla. Se baten poco, para que queden densas. Suelen llevar trozos de chocolate, caramelo, arándanos... No se decoran. Las hay dulces y saladas.
Muffins de fresas y yogur
Muffins de zanahoria rellenos de queso
Muffins de quínoa y champiñones
Cupcakes
Cupcakes. También tienen la mantequilla como elemento graso. Se baten mucho para que cojan aire y queden igual de esponjosas que las magdalenas. Lleva menos cantidad de mantequilla que las muffins. Por este motivo, al ser más ligeras se decoran por encima con crema. Estas a diferencia de las dos anteriores, son planas, sin copa. Sólo las hay dulces.
Cupcakes de cafe
Cupcakes veganos de chocolate
Comentarios
Es una estafa y aparecen anuncios todo el rato
Comorendí las diferencias Gracias
Buenos dias,
Gracias por la explicación tan clara de la diferencia entre los tres tipos de pastel.
Siempre he tenido la curiosidad en saber las diferencias.
Un saludo,
Albano
Muy clara explicación, siempre había tenido la duda. Muchas gracias
Gracias me sacaron de duda ahora los voy hacer confiadamente.
Fabulosa explicación. Yo no lo sabía y me gustó. Gracias.
DIVINAS TODAS
Acabo de salir de dudas. Gracias :)
Deliciosas todas las recetas y muy bien explicadas espero cada día ilusionada para ver las novedades gracias
Explicación muy clara.