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PALITOS SALADOS CON MANGA PASTELERA

Hacerlos sobre una placa, mejor antipegajosa, tan pronto como lubrifiée, da los espacios para que crezcan bien sin ser pegada una tiene otros(as).

Otro
6 porciones
10 min
15 min
Fácil

Ingredientes

6
Costo estimado: 0.23 (0.04€/porción)

Preparación

  • Batimos con las varillas el huevo. Añadimos el aceite y el agua o leche y batimos un poco más. Cambiamos las varillas de batir por las de amasar y vamos añadienco mientras batimos suficiente harina para formar una masa con esta consistencia.
  • Con una cuchara vamos metiendo masa en nuestra manga pastelera.
  • Y acoplamos nuestra boquilla preferida.Comenzamos a formar los saladitos,cuando se nos acaba la masa aprovechamos, si queremos, para cambiar la boquilla.
  • Los espolvoreamos con sal generosamente.
  • Los hacemos en el horno precalentado a temperatura y altura medias, durante unos 15 minutos. Al enfriarse adquirirán consistencia, no hay que intentar separarlos inmediatamente del molde. Si los queremos doraditos por arriba encenderemos el grill 1-2 minutos, vigilando.
  • Una vez casi fríos se pasan a un cestillo y rejilla para que acaben de enfriarse.

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Palitos de queso con masa casera


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24/11/2011

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