Pan de pita con queso

Ingredientes

• 300 g de harina
• 1/2 sobre de levadura royal
• 1 yogurt natural
• 1cdt comino en grano
• 1cd de sal
• 1 cd de aceite
• agua
• queso funda bien para rellenar

Preparación

• Ponemos los ingredientes en el vaso menos elqueso, Programar 2 m, vel espiga.
• Si vemos que la masa no liga bien añadir un poco de agua por el bocal.
• Retirarlo del vaso y hacer una bola con la masa,taparla y la dejamos reposar en el frigorifico 15m.
• Coger porciones de la masa e ir aplastantola con el rodillo, poner el queso o el relleno que vayamos a utilizar y cerrar la masaen forma de librito, y la sellamos presionandola con los dedos para evitar que se salga el relleno a la hora de freirlos en una sarten o plancha con un poquito de aceite hasta que veamos que se doran.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios