Pan rápido en pirex

Name: Pan rápido en pirex
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 310 g harina de fuerza; 175 g agua; 20 g aceite; 15 g levadura fresca; 1 cucharada pequeña de sal

Otro

4 porciones

Fácil

50 min

325 Kcal

Ingredientes

310 g harina de fuerza
175 g agua
20 g aceite
15 g levadura fresca
1 cucharada pequeña de sal

Costo estimado: 0.76€ (0.19€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Colocar en un bol grande la harina y desmigar la levadura en el centro. Añadir el aceite y el agua.
Amasar todo durante 10 minutos. En la mitad del amasado añadir la sal. Seguir amasando con movimientos firmes hasta formar una bola.
Una vez hecha la bola, pincelar con un poco de aceite y espolvorear un poco de harina por encima. Colocarla en un molde de Pirex con tapa redondo previamente engrasado.
Hacer unos cortes rápidos con un cuchillo y, por último, meterlo al horno sin precalentar a 220ºC durante 40 minutos aproximadamente, hasta que veamos que está hecho.