Ponches navideños

Otro

4 porciones

Fácil

17 min

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Ingredientes

CLASICO :

• 01 lata de condensada
• 03 yemas
• 01 flan de 20 porciones
• 01 cucharadita de esencia de vainilla
• 175 ml de ron de su preferencia o Aguardiente
• 1 litro de leche líquida

PONCHE IMPERIAL :

• 01 flan de 20 porciones
• 02 tazas de crema de leche
• 175 ml de ron de su preferencia o aguardiente
• 01 cucharadita de esencia de almendras
• 04 yemas

Preparación

• CLASICO :
  Mezclamos la leche líquida con el flan de su preferencia, las yemas y colocamos a hervir hasta que esté listo para seguidamente refrigerarlo y esperar que cuaje.
• Luego licuaremos el flan y le incorporaremos el ron según el grado de picante que le queramos dar más la leche condensada y la cucharita de vainilla.
  Envasamos en botella de vidrio y a nevera para luego consumirlo.
• PONCHE IMPERIAL :
  Preparamos el flan con la crema de leche, las yemas y la esencia de almendra. Reservamos y congelamos cuando esté listo.
• En licuadora seguidamente incorporamos el flan con el ron o aguardiente y le colocaremos la leche condensada. Al estar lista la preparación embotellaremos recipiente de vidrio.

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