Ponemos las alitas en la cazuela junto con el aceite y las doramos bien,
Cuando esten le añadimos los champiñones laminados y un chorrito de salsa de soja y dejamos que se vayan haciendo moviendolo de vez en cuando para que no se quemen,
Cuando esten doradas las alitas y los champis blanditos retiramos del fuego,
Servimos acompañado de patatas fritas o de una ensalada.