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ARRÒS AMB SÈPIA I VERDURES

Plato
2 porciones
25 min
20 min
Fácil
ARRÒS AMB SÈPIA I VERDURES
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Ingredientes

2

Preparación

  • Tallar petites totes les verdures , deixar el cap d´alls sencer sofregir tot i reservar.
  • Amb el mateix oli sofregir la sepia tallada petita, quan comenci a daurar afegir les verdures + tomaquet + pesols + raig de vi, deixar reduir i tot seguit abocar-hi l´arros , remenar una mica i posar-hi l´aigua o brou, condimentar amb la sal i el pebre
  • Coure durant uns 20 minuts.
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