Name: Cake de atún
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata de atún (180 gr escurrido); 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer); 80 gr de harina; 5 g de levadura qímica; 3 huevos; 200 ml de leche; 100 ml de aceite de oliva; Sal; Pimienta

Cake de atún

Perfecto para hacer una cena rica y fácil! Vas a comprobar que con este pastel de atún te vas a evitar más de un quebradero de cabeza, especialmente cuando no se nos ocurre qué cocinar. Acompáñalo con una ensalada mixta y listo! Esta receta también es muy socorrida si se te presentan invitados en casa, para un aperitivo, o si lo que estás planeando es hacer un picnic :)

Sigue los pasos explicada al detalle en nuestra receta escrita. Además viene con fotos y vídeo para que no te pierdas ningún detalle!

Plato

6 porciones

10 min

40 min

Fácil

347 Kcal

Ingredientes

1 lata de atún (180 gr escurrido)
125 gr de queso rallado (tipo Gruyer)
80 gr de harina
5 g de levadura qímica
3 huevos
200 ml de leche
100 ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta

Costo estimado: 4.27€ (0.71€/porción)

Materiales

1 molde para horno (aquí 22x11 cm)

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Bate los huevos, a modo de tortilla, y añade la harina y la levadura. Mezcle bien, hasta que todos los ingredientes se integren. Ahora, agrega la leche y luego, el aceite de oliva.
Escurre y desmenuza el atún y añádelo a la masa, haz lo mismo con el que rallado. Sazona al gusto.
Echa la masa en un molde engrasado con mantequilla y hornea durante 40 minutos a 180°C.
Y listo!

Consejos y trucos:

Puedes realizar la misma receta en versiones más pequeñas tipo muffins!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 347Kcal

Carbohidratos: 11.7g
Grasa total: 25.6g
Grasa sat.: 7.6g
Proteínas: 17.2g
Fibras: 0.6g
Azúcar: 2.2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Información nutricional para 1 porción (132g)

Equipo de cocina

Fotos

Comentarios de los miembros:

perrosenmexico, 22/09/2021

A todos les gustó, Fue muy fácil hacerlo, con una ensaladita con mayonesa y verduras, es la cena perfecta. Muchas gracia

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias a ti por confiar en las recetas que compartimos :) Hicimos otro cake del mismo estilo. Te mandamos la receta con el deseo de que también te guste mucho --> https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cake-de-aceitunas-verdes-jamon-y-queso-fid-1572435

Anachoco, 27/10/2020