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Colita de cuadril a la cacerola

Ingreso muy bueno, simple, fácil realizar.

Plato
2 porciones
15 min
3 horas
Fácil
Colita de cuadril a la cacerola
  • (4.6/5 - 22 votos)
  • 9
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Ingredientes

2

Preparación

  • Sellar la colita en una sarten con un poco de aceite por ambos lados, retirar, salar y pimentar
  • Rehogar la cebolla, los ajies y el ajo picados
  • Poner sal, pimienta, el romero y el masala y agregarle el caldo
  • Por ultimo agregar la carne y cocinar a fuego minimo durante 2 horas aproximadamente
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