En el fondo de la bandeja del horno ponemos un chorrito de aceite y comino.Vamos colocando rodajas de patatas en crudo, rociándolas con aceite y cominoPor último terminamos con los trozos de costillas
Volvemos a rociar con un poco de aceite, salpimientamos y ponemos mas cominoMetemos en el horno el tiempo suficiente para que las costillas estén bien doradas y las patatas bien tiernas.
Me resultó un plato de lo mas sencillo y mas sabroso. Probarlo que no os arrepentireis.