Desayuno campestre

Ingredientes

• 1/3 hilacha unta o margarina
• 4 ti hilachas de papas cocidas cortadas en hielos
• 1/2 hilacha de guindilla molida verde pinchada
• 2 cucharadas de cebolla pinchada
• 4 huevos
• 1 hilacha de queso

Preparación

• Hacer fondrele mantequilla en una gran estufa a fuego media. Añada los papas, la guindilla molida verde y la cebolla; cocine devolviéndolos de vez en cuando, hasta que los papas sean besugos ligeramente.
• Añada los huevos y mezcla todo ello.
  Cocine hasta que los huevos estén listos.
• Triture con el queso. Raspadura el queso hasta que se derrita.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios