Empanada de filetes de atún en masa de hojaldre (thermomix)

Ingredientes

Ingredientes para la Masa:

• 250 g de Mantequilla congelada en trocitos pequeños
• 250 g de Harina
• 135 g de Vino Blanco muy frío
• 1/4 de Cucharadita de Sal

Ingredientes para el relleno:

• Dos filetes de Atún
• Una Cebolla
• Dos Pimientos Verdes
• Un Pimiento Morrón
• Tres Dientes de Ajo
• 200 g de Tomate Frito
• Orégano
• Sal
• 50 g de Aceite de Oliva Virgen