Ensalada de pasta y tortilla al queso

Ingredientes

• 200 g de pasta
• 3 huevos
• 150 g queso semicurado
• 5 cucharadas de salsa pesto
• sal

Preparación

• Cuece la pasta en agua con sal y aceite, lavala con agua fría y escurre bien. Mientras, haz una tortilla francesa de 3 huevos y cortala en dados. Cortar el queso igual que la tortilla.
• Cortar el queso igual que la tortilla.
• Poner en un bol la pasta, la tortilla y el queso, añad la salsa y mezcla. Rectificar el sal.

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