Cuece la pasta en agua con sal y aceite, lavala con agua fría y escurre bien. Mientras, haz una tortilla francesa de 3 huevos y cortala en dados. Cortar el queso igual que la tortilla.
Cortar el queso igual que la tortilla.
Poner en un bol la pasta, la tortilla y el queso, añad la salsa y mezcla. Rectificar el sal.