Hamburguesa con queso raclette

Ingredientes

Para la hamburguesa:

• 1 pan de hamburguesa
• 1 loncha de queso raclette
• 1 loncha de panceta
• 1 hoja de lechuga

Para la salsa:

• 1 cda de nata (o queso crema)
• 1 cdita pimienta
• 1 pizca de sal

Para las cebollas:

• 1 cdita mantequilla
• 1/2 de cebolla

Para la carne:

• 1 cda aceite de oliva
• 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
• Sal
• Pimienta