Lomo en salsa de queso

Ingredientes

• 400 gr. de filetitos de lomo
• 1/2 cebolla
• 1 vasito de vino
• 1 vasito de cerveza
• 1/2 c.c. de curry
• 2 quesitos
• Aceite de oliva, sal y pimienta

Preparación

• Picar la cebolla. Dorarla en el aceite, añadir el lomo. Cuando esté hecho, agregar el vino, la cerveza, los quesitos, el curry, la sal y la pimienta. Remover para que se funda el quesito y dejar que reduzca todo esto y listo.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios