Se cuecen los macarrones.Mientras se cuecen los huevos también.
Se prepara el tomate, preferible marca Hida, tiene un toque dulce especial, y le va de maravilla a este plato, aunque vale cualquiera que tengáis por casa! Ponemos a calentar el horno a unos 200 ºc.
Preparamos una fuente de horno, le añadimos una cucharada de aceite, ponemos la pasta escurrida,la removemos, le echamos el tomate por encima y mezclamos con una cuchara, cortamos los huevos en octavos, a lo largo, que queda mas vistoso, aunque en la foto no lo veis porque esta todo tapado con el queso.
Ponemos el huevo por encima colocado, le echamos el orégano, el queso rallado, y unos chorros de nata por encima,usar unos 100 ml, se mete al horno, hasta que el queso este totalmente fundido.