Cocemos los macarrones. Mientras ponemos la mantequilla en una sartén, ponemos el jamón a saltear, ponemos la nata, y que espese un poco, añadimos los macarrones escurridos, los guisantes, el perejil y la mitad del queso, salpimentamos, dejamos unos minutos, el añadimos las cucharadas de agua y servimos muy caliente con el resto de queso en polvo espolvoreado por encima.