One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli

Plato
Fácil
20 min

Buscas una receta fácil, rápida y sobretodo sin manchar más que un recipiente? One pot pasta es la respuesta! Un plato de pasta con salmón y brócoli donde todos los ingredientes se cocinan al mismo tiempo en una cacerola! pero cómo es eso? pues atento a la receta de Petitchef! :D

Ingredientes

2

Materiales

  • 1 cacerola

Preparación

Preparación5 min
Cocción15 min
  • One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli - Preparación paso 1En una cacerola, coloca los ingredientes en este orden:
    los tagliatelles, luego el brócoli
  • One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli - Preparación paso 2Añade el salmón ahumado cortado en trozos + ajo aplastado + nata + agua fría + pimienta.
  • One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli - Preparación paso 3Coloca la cacerola a fuego medio y deja cocinar de 15 a 20 min mezclando de vez en cuando.
    Puede que al final de la cocción quede algo de líquido en el fondo, es normal.
  • One pot pasta, tagliatelles de salmón y brócoli - Preparación paso 4Y listo! :)

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Consejos y trucos

Otros ingredientes: No dudes en cambiar los ingredientes a tu gusto!

Equipo de cocina

Placa de cocina
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Preguntas

Me parece una receta riquísima y fácil, pero los lácteos y yo no somos buenos amigos. ¿Alguna idea para no usar nata?

Por supuesto :) sustituye la nata por crema de soja o leche de coco (la que suele ser espesa) y listo ;)

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Comentarios

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Calamorro

Fácil, rápido y sabroso

yo cociné esta receta
abuso
Petitchef_oficial
Respuesta Petitchef_oficial:

Nos alegra saber que disfrutas de las recetas e ideas que compartimos en Petitchef. Un saludo!

pablozara

Excelente receta por su sencillez y la gran calidad y sabor del resultado.
Ingredientes bien proporcionados ha resultado perfecta la combinación de todos ellos.
He modificado ligeramente la receta original: En vez de nata, que no disponía de ella, he añadido la misma cantidad de leche evaporada Ideal y, el agua la he sustituido por la mitad de agua y la otra mitad de caldo de pescado.El resultado fantástico..

yo cociné esta receta
abuso

Napo

Muy Fácil y se ve que promete

abuso