PATATAS RELLENAS DE PATÉ A LA PIMIENTA

Preparación

• Se lavan las patatas, se pinchan con un cuchillo, se tapan con film transparente haciéndole unos cortes para el vapor y se meten al micro 8 minutos.
• Se dejan enfriar un poco, se pelan o no, depende de gusto, se parten por la mitad y se les unta paté a la pimienta (sed generosas), se espolvorea con queso rallado y al horno hasta que el queso esté doradito.