Quiche de alcachofas y esparragos
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Ingredientes
8
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Preparación
Preparación20 min
Cocción35 min
- Forra un molde de tarta con la masa quebrada y pincha con un tenedor el fondo.
Cortamos las alcachofas en cuartos, los espárragos a la mitad. - Montaje.
Ponemos las alcachofas, los espárragos, el fiambre y los pimientos, en la masa quebrada.
Batimos los huevos con la nata, sal y pimienta, se añade a la tarta. - Terminamos poniendo por encima queso rallado.
Metemos en el horno a 200º durante 25 o 35 minutos.
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