Sardinas a la cazuela

Ingredientes

• 6 sardinas
• Medio bote de sofrito
• Medio vaso de vino blanco
• Tomillo
• Laurel
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación

• En una cazuela de barro dora las sardinas
  Añade el vino, medio vaso de agua, sofrito, hierbas, sal y pimienta
  Cuécelo tapado 30 minutos
  Riégalo de vez en cuando con el jugo de la cocción
  Sírvelo caliente

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