Tagliatelle espinacas con ajillo de chorizo

Ingredientes

• un paquete de pasta fresca
• unos dientes de ajo (cantidad al gusto)
• un chorizo fresco
• aceite
• sal

Preparación

• Hervimos la pasta en abundante agua según el tiempo que nos indique el fabricante.
• Mientras tanto pelamos unos dientes de ajo y los doramos en una sartén con un poco de aceite.
• Añadimos el chorizo troceado y lo cocinamos un poco.
• Incorporamos la pasta escurrida y salteamos todo junto para que se mezclen los sabores.
• Emplatamos, servimos y degustamos.

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