Arroz con Leche (Rice Pudding)

Preparación

• Es bastante simple. En una olla ponemos a calentar la leche con el azúcar y la canela, hasta que hierva.
• Cuando empiece a hervir añadimos el arroz, bajamos la llama y cocinamos
• Revolviendo de vez en cuando hasta que el arroz esté cocido y la leche haya logrado la consistencia deseada.
• Servir frío y decorar con canela en polvo si gustan.