Bica gallega en fussioncook

Ingredientes

• 2 huevos
• 140 g. de azúcar
• 125 ml. de nata
• 100 g. de mantequilla en pomada
• 200 g. de harina de repostería
• 1 sobre de levadura química

Preparación

• Montar los huevos y el azúcar con las varillas, hasta que haya doblado su volumen.
• Añadir la nata y la mantequilla sin dejar de batir.
• Una vez mezclado agregar la harina junto con la levadura hasta que este bien integrada.
• Verter la mezcla en la cubeta de la fussioncook engrasada, Seleccionar programa horno a 150º, 25 minutos.
  
  Dejar templar dentro de la cubeta y desmoldar.

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