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Bowl Cake de plátano y cacao

Name: Bowl cake de plátano y cacao
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 plátano bien maduro; 1 huevo; 3 cdas de leche de almendras; 2 cditas azúcar moreno; 2 cditas cacao en polvo; 1 cdita levadura; 40 gr muesli; kiwi; nueces

Puede que hayas oído hablar de los mug cakes, bizcochos que se preparan directamente en una taza cocidos en el microondas. Pequeño placer individual. En este caso, toma forma de semiesfera, ya que lo hacemos en un bowl. Y al contrario que en mug cake, el bowl cake si se desmolda. Luego se decora con frutas alrededor, copos, frutos secos o sirope. La revolución de los bizcochitos individuales ha llegado! y en este caso, con recetas muy sanas y equilibradas que te hará disfrutar sobre todo en el desayuno para empezar bien el día con energía!

Postre

1 porciones

10 min

3 min

Fácil

687 Kcal

(4.5/5 - 24 votos)
6
439

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Video

Ingredientes

Para el bowl cake:

1 plátano bien maduro
1 huevo
3 cdas de leche de almendras
2 cditas azúcar moreno
2 cditas cacao en polvo
1 cdita levadura
40 gr muesli

Para decorar:

kiwi
nueces

Materiales

Un bol apto para el microondas

Preparación

En un bol machacar el plátano maduro con ayuda de un tenedor hasta conseguir un puré.
Añadir el huevo + la leche de almendra + azúcar + cacao + levadura y mezclar.
Por último, agregar el muesli y mezclar
Verter la preparación en un bol y cocinar en el microondas durante 3 min a potencia máxima.
No olvidar tapar el bol con el cubre platos del microondas. De esta manera conseguiremos que se quede esponjoso, por el contrario se quedará seco.
Desmoldar y decorar como más te guste. Nosotros en este caso, hemos añadido trozos kiwi y nueces.
Y listo! :)

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 687Kcal

Carbohidratos: 72.2g
Grasa total: 31.2g
Grasa sat.: 7.2g
Proteínas: 20.1g
Fibras: 13.3g
Azúcar: 49.3g
ProPoints: 18
SmartPoints: 27

Información nutricional para 1 porción (344g)

Vegetariano

Equipo de cocina

Petitchef_oficial

Fotos

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

perrosenmexico, 30/03/2019

Fácil y rápido, además muy rica

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

31/07/2016

Excelente y pråctica!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

martha_l2019_1, 18/09/2019

Super y facil. La tengo que hacer .

(0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias Martha! Nos alegra saber que te gustan las recetas que pensamos para vosotros en Petitchef. Un saludo y buen provecho ;)

María, 05/10/2017

Me parece muy sano y además no tiene harina y dentro de un régimen para bajar de peso se puede comer la mitad en el desayuno y la mitad en la cena y cuenta como una fruta y una porción de pan. La voy a hacer !

(1) (0) Abuso

23/07/2016

Guay pero con muchas caloriasss

(1) (0) Abuso

20/07/2016

MAGNIFICA

(1) (0) Abuso

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yo cociné esta receta