Brownie de chocolate (fussioncook)

Ingredientes

• 1 tableta de chocolate postres
• 50 g mantequilla
• 100 g azúcar
• 1 cucharadita de vainillla
• 2 huevos
• 100 g harina
• 1 cucharadita de levadura
• 75 g de nueces
• 50 g de cacao
• 100 g azúcar glass
• 1 pizca de sal

Preparación

• Ponemos el chocolate troceado en elvaso de la Thermomix y damos unos golpes de turbo para pulverizarlo. Añadimos la mantequilla y programamos 2 minutos, 50º velocidad 2.
• Dejamos enfriar un poco.Echamos los huevos, el azúcar la vainilla y la sal y programamos 2 minutos velocidad 3.
• Incorporamos la harina por el bocal 10 segundos velocidad 2 y terminamos de mezclar con la espátula.Engrasamos la cubeta de la Fussioncook y echamos la mezcla. Programamos menú horno 25 minutos con válvula abierta. Dejamos templar, desmoldamos y lo partimos en cuadraditos.
• Echamos en el vaso el azúcar glass, el cacao y 1/2 cubilete de agua caliente. Programar 90º 2 minutos velocidad 2 y verter encima de los cuadraditos. Poner una nuez encima de cada uno.

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