Brownie de chocolate y nueces Thermomix

Name: Brownie de chocolate y nueces thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 210 gr de azúcar; 110 gr de harina; 1 cucharadita de vainilla; 120 gr de nueces; 180 gr de mantequilla; 180 gr de chocolate fondant

Este es un pastel de chocolate con nueces estupendo. Queda con una textura por dentro muy jugosa y nos ha encantado.

Otro

1 porciones

15 min

40 min

Medio

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Ingredientes

4 huevos
210 gr de azúcar
110 gr de harina
1 cucharadita de vainilla
120 gr de nueces
180 gr de mantequilla
180 gr de chocolate fondant

Costo estimado: 6.69€ (6.69€/porción)

Preparación

Encendemos el horno a 180 º.
En el vaso ponemos la mariposa y añadimos los huevos, el azúcar y la vainilla.
Programamos 5 minutos,37 º, velocidad 3 y 1/2.Cuando termine el tiempo programamos 5 minutos, velocidad 3 y 1/2 sin temperatura.
Mientras vamos derritiendo la mantequilla junto con el chocolate en el microondas a golpes de 30 segundos para evitar que el chocolate se queme.
Volcamos esta mezcla en la thermomix.
Programamos 10 segundos, velocidad 2.
Echamos la harina.Ponemos 10 segundos,velocidad 2.
Añadimos las nueces.Ponemos 5 segundos, velocidad 2.
Terminamos de mezclar con la espátula con movimientos envolventes y vertemos en un molde engrasado.
Horneamos 40 minutos. Pasado el tiempo dejamos enfriar antes de desmoldar.