Fiesta lúcuma...un hechizo de los tiempos incaicos!!!

Ingredientes

• 1 taza de lúcuma molida
• 4 huevos
• 1 /2 taza de pan rallado
• 1 /2 taza de azúcar flor
• 1 /2 limón
• 1 tarro de leche condensada
• 1 taza de Azúcar y 1 cucharada de agua para acaramelar una fuente de horno

Preparación

• Se baten las claras a nieve y se le agrega de a poco el azúcar flor y el jugo de limón.
  
  Se muelen las lúcumas.
• A las lúcumas hecha puré se le agregan las yemas, la leche condensada y 1 /2 taza de pan rallado.
  
  Se le agregan las claras batidas a nieve y se une muy bien.
• Se acaramela una fuente para horno donde va a ir el postre.
  
  Se coloca en la fuente sobre el caramelo la mezcla de lúcumas.
• Se lleva a horno precalentado a 180° por unos 30 minutos.
  
  Se sirve como postre

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