9 "finger food" vegetarianos para un aperitivo irresistible

1- Muffins de tomate y mozzarella

¡Una delicia que se derrite en la boca! Estos muffins o magdalenas saladas tienen una textura húmeda y sabrosa, gracias a su corazón de mozzarella y su intenso sabor a tomate. Resultado: un aperitivo irresistible, rápido y fácil de preparar, ¡ideal para cualquier ocasión!

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2- Rollitos de crepes de remolacha rellenos

Déjate seducir por el intenso color y el delicado sabor de estos crepes de remolacha con un relleno fresco y cremoso de ricotta y rúcula. Perfectos como finger food vegetariano, son ideales para un aperitivo refinado o un buffet alegre y original.

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3- Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra

Versátiles e irresistibles, estos bocaditos son perfectos para cualquier ocasión. Tanto si organizas un aperitivo informal como un elegante bufé, estos mini hojaldres serán un éxito garantizado. Por su tamaño, ¡son ideales para comer de pie!

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4-Buñuelos de guisantes, queso feta y menta

¿Buscas un aperitivo vegetariano original para preparar en la freidora de aire? ¡Estos buñuelos de guisantes, queso feta y menta son la elección perfecta! Ideales como aperitivo, se adaptan a cualquier ocasión. La combinación del dulzor de los guisantes, el frescor de la menta y el sabor del feta crea una explosión de sabor en cada bocado.

Receta completa >> Buñuelos de guisantes, queso feta y menta

5- Muffins de patata

Estos irresistibles bocados, a base de puré de patata, son estupendos tanto como acompañamiento de carnes y pescados como para servir a modo de aperitivo de bocado.

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6 - New York roll salado con pesto y queso

¿Has probado alguna vez un aperitivo vegetariano tan sabroso? El New York roll, que alcanzó su fama con su versión dulce, encuentra en su versión salada, con pesto y queso, una opción ideal para servir en tu próximo aperitivo.

Receta completa >> New York roll salado con pesto y queso

7-Bolitas de mozzarella empanadas

Convierte unas simples bolitas de mozzarella en irresistibles bocados crujientes, ¡sabrosas y fáciles de hacer y comer!

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8- Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

¿Buscas una idea divertida y sabrosa para tu próximo aperitivo? Estos hojaldres con forma de zanahoria causarán sensación. Fáciles de preparar y aún más divertidas de comer, son el aperitivo vegetariano perfecto para grandes y pequeños. Personalízalas con tus rellenos favoritos y deja volar tu imaginación.

Receta completa >> Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

9 -Börek de queso

¿Ha probado alguna vez los börek? Son unos rollitos, dorados y crujientes, típicos de la cocina turca que se hacen con masa filo. Luego, ¡puedes rellenarlos de lo que quieras!

Receta completa >> Börek de queso

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