Flan de almendra y manzana

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 manzana golden
• medio bote de leche condensada pequeño
• 100 gr de almendra cruda molida
• un poco de azucar para el caramelo

Preparación

• En un bol hondo, poner los huevos batir bien,poner la leche condensada y batir, añadire la manzana pelada y limpia, y batir, terminar con la almendra, batir todo muy bien
• En un bo, que se pueda poner al fuego hacer el caramelo.
  poner dos cucharadas de azucar el el bol y poner al fuego, cuando ya este el caramelo con cuidado no se queme, que si no amarga, lo dejais enfriar un poco.
• Poner todo lo anterior en el bol o recipiente que tengais para hacer el fla, puede ser rectangular o cuadrado.
• Precalentar el horno a 180º
  meter el recipiento con todo y dejarlo media hora, pinchar y si sale limpio esta, dejar enfriar y desmoldar
  se puedo poner nata montada para acompañar

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