Flan de calabaza y almendras

Ingredientes

• 200 g. de calabaza asada o cocida
• 500 ml. de leche
• 75 g. de azúcar
• 4 huevos
• 60 g. de almendras molidas

Preparación

• Mezclar todos los ingredientes con la batidora, caramelizar un molde con caramelo líquido, verter la mezcla dentro. Colocar el molde dentro de la cubeta de la fussioncook con 3 medidas de agua, seleccionar manual 20 minutos. Dejar templar, pasar al frigorífico unas horas antes de servir.

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