Flan de café en fussioncook

Ingredientes

• 250 ml de leche
• 2 huevos
• 50 g de azúcar
• 2 cucharadas de cafe 100% puro colombia

Preparación

• Mezclar todos los ingredientes en la batidora, caramelizar un molde, verter la mezcla dentro de él.
• Poner el molde dentro de la cubeta de la fussioncook y añadir un vaso de agua dentro de la cubeta, seleccionar manual 10 minutos a 160º.
• Una vez acabado el timepo dejar desprezurizar lentamente y enfriar unas horas antes de desmoldarlo.

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