Flan de cafe en mycook

Ingredientes

• 4 huevos
• 310 ml. de leche entera
• 140 ml. de cafe de cafetera
• 150 gr de azúcar

Preparación

• Pponer la paleta mezcladora en la jarra y añadir todos los ingredientes para el flan, 2 minutos, v.4,
• Sacar y poner en un molde de plastico que aguante el calor y tapar con papel albal y reservar,
• Quitar la paleta mezcladora de la jarra y añadir el agua caliente, poner la bandeja de vapor, colocar el molde reservado y tapar con la tapa negra mas grande y despues colocar encima la pequeña, 60 minutos, 120º, v.2,
• Cuando termine solo quitar la 1º tapa y dejar que transcurra unas 2 horas antes de sacar,
• Sacar el molde y dejar enfriar del todo, cuando se vaya a servir desmoldear y echar caramelo liquido

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