Poner en un cazo el azúcar para derretir una vez derretida ponerle una poquita de agua o limón una vez bien derretido ponerle la uvas pasas y colocar en el fondo del molde
Pelar las manzanas y córtalas poner en la batidora, huevos, azúcar, harina, ron, batirlo bien y ponerlo en el molde de microondas,
Poner en el microondas 14 minutos a 900w dejar enfriar, antes de desmoldar ponerle una capa por encima de mermelada que os guste para que se quede una vez desmoldado en la parte de abajo