Galletas rusticas,o pastas de manteca...

Name: Galletas rusticas,o pastas de manteca...
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de harina; 230 g de azucar; 2 yemas y 1 huevo; ralladura de limón; 250 g de manteca de cerdo; una pizca de sal

Galletas rusticas, o pastas de manteca... - foto 2

Galletas rusticas, o pastas de manteca... - foto 3

Galletas rusticas, o pastas de manteca... - foto 4

Galletas rusticas, o pastas de manteca... - foto 5

Postre

2 porciones

Fácil

45 min

Ingredientes

500 g de harina
230 g de azucar
2 yemas y 1 huevo
ralladura de limón
250 g de manteca de cerdo
una pizca de sal

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Pintar con huevo y decorar con almendras,coco rayado y ajonjolí.
Mezclar la manteca con el azúcar durante un ratito.Le ponemos las yemas y el huevo.La ralladura de limón y la pizca de sal.
Por ultimo la harina.Amasamos y hacemos las formas,que deseemos.Como veis estas pastas son un poco mas gruesa de lo normal pero tampoco mucho.La metemos en el horno a 200º unos 20 minutos.