Mezclar la manteca con el vino, cuando este bien mezclado, añadir la harina y la sal.
Poner la pasta entre dos laminas de film alimentario y estirar con el rodillo, de esta manera evitamos que se nos pegue todo al rodillo, dejar un espesor de 1 cm. mas o menos.
Hacer cuadrados y meter en el horno a 180 ºC, durante unos 20 minutos. Vigilando bien que no se quemen.