La casita de hansel y gretel

Postre

3 porciones

Medio

2 horas

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Ingredientes

• 4 huevos
• 100 gr. harina
• 30 de maizena
• 120 azúcar
• Levadura
• nata líquida un bote pequeño
• almibar para calar (1 de agua por una de azúcar)
• 1/12 tableta de chocolate de cobertura Nestlé
• Chocolate fundido para pegar
• lenguas de gato
• un bote de leche condensada cocido al baño maría 1 hora en olla rápida para hacer dulce de leche
• golosinas (La casitos, toblerones, chocolatinas, nubes, chupa-chus

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Preparación

• Haer un bizcocho batiendo las yemas con el azúcar, incorporar harina, maizena y levadura tamizada, a continuación las claras montadas a punto de nieve, introducir en horno previamente calentado durante 30 minutos aproximadamente.
  
  Dejar enfriar, cortar un cuadrado del tamaño de la casa, rellenar con el dulce de leche, cubrir con las lenguas de gato.
  
  Con otro bizcocho hacer el suelo relleno con dulce de leche y cubierto con el chocolate fundido con la nata.
  
  Adornar con las golosinas.

Chusgrao

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