Muffins de arroz con leche

Name: Muffins de arroz con leche
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 350 gr. Arroz con leche; 300 gr. de harina con levadura; 75 gr. de azúcar; 80 ml de aceite; 2 huevos; zumo de medio limón

Postre

2 porciones

Medio

3 horas

1162 Kcal

Muffins de arroz con leche

Ingredientes

350 gr. Arroz con leche
300 gr. de harina con levadura
75 gr. de azúcar
80 ml de aceite
2 huevos
zumo de medio limón

Costo estimado: 2.11€ (1.06€/porción)

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Preparación

Preparación2 horas

Cocción1 hora

Elaborar el arroz con leche
Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el aceite, la harina tamizada, y el zumo de limón. Mezclamos bien. Por último añadimos el arroz con leche y mezclamos con una espatula.
Horneamos 20 minutos a 180º