TARTA DE QUESO SIN BASE

Name: Tarta de queso sin base
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2kg de queso Quark ó requesón.; 4 huevos grandes ó 5 si son pequeños.; 5 cucharadas de azúcar.; 1 brik de nata liquida de 200ml.; 1 cucharada de maizena.; 1 yogurt natural (opcional).

Relájese con este sabroso postre.

Postre

3 porciones

20 min

Fácil

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Ingredientes

1/2kg de queso Quark ó requesón.
4 huevos grandes ó 5 si son pequeños.
5 cucharadas de azúcar.
1 brik de nata liquida de 200ml.
1 cucharada de maizena.
1 yogurt natural (opcional).

Preparación

Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar y enharinar un molde desmontable (24 cm.).
Batir todos los ingredientes, verter en el molde y hornear 1 hora aproximadamente.
Para comprobar si esta cocida se pincha con un palillo ó con la punta de un cuchillo y si sale limpio ya esta echa.
Adornar con azúcar lustre ( azúcar en polvo) también se le puede echar mermelada por encima.

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Preguntas:

Comentarios de los miembros:

Anita, 14/02/2020

La tarta se queda a la mitad de altura al sacarla del horno. Me pareció muy insípida aun echando la cantidad de azucar indicada. Habria que añadir o limon o vainilla para mi gusto. Eso sí, facil y rapido de hacerla.

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