Trufas de chocolate para navidad

Ingredientes

• 200 grs de chocolate 70%
• 25 grs de mantequilla
• 7 u 8 cucharadas de nata líquida
• 1 chorrito de ron
• Azucar glas u cualquier otro condimento que queráis para decorar el exterior.

Preparación

• Comenzamos añadiendo el chocolate troceado en un cazo a fuego medio.
  
  Seguidamente añadimos la mantequilla y la nata.
• Dejamos que se funda todo sin parar de remover para que el chocolate no coja sabor a quemado.
  
  Cuando lo tengáis todo fundido añadis el chorrito de ron, revolvéis un poco más y retiráis del fuego.
  
  Vertimos en un recipiente e introducimos en la nevera durante 2 horas.
• Al pasar las 2 horas sacamos la mezcla de la nevera y con ayuda de una cuchara vamos extrayendo trozos de la mezcla y moldeamos hasta hacer pelotitas del tamaño deseado.
  
  Las rebozamos en azucar glas, cacao de desayuno, fideos de chocolate, frutos secos… lo que más os apetezca.
• Y emplatamos o distribuímos en moldes para cupcakes pequeñitos, aunque si los hacéis para fin de año mejor emplatar en una bonita fuente y acompañar de un artículo dorado o rojo, o si lo preferís podéis realizar una cajita vosotros mismos y regalársela a alguien a quién apreciéis como postre de Navidad.
  
  ¡Que se os haga la boca chocolate con estas tremendas trufas!
• Para màs detalle visita nuestro blog:
  
  http://labocachocolate.wordpress.com

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Comentarios

anonymous

25/12/2013

Buenisimas

yo cociné esta receta

anonymous

24/12/2013

Very good

yo cociné esta receta

anonymous

23/12/2013

¡¡ Riquisimas, me encantan

yo cociné esta receta

A

arubioeza

31/12/2018

Las voy hacer para reyes tienen una pinta buenisima

Masha4444

07/01/2016

Quedan riquísimas y son fáciles de preparar

anonymous

02/01/2014

Muy buenas

anonymous

28/12/2013

Me han encantado

anonymous

25/12/2013

SE VEN DELICIOSAS, GRACIAS.

anonymous

24/12/2013

Se les puede poner una avellana dentro o una cereza al masrrasquino

anonymous

24/12/2013

Sabroso