Recetas de crema de rúcula

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Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.

Receta Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...
Receta Crema de rúcula

Crema de rúcula

Entrante Fácil 25 min 188 kcal
Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cebolla cortada en cubos • 2 ramas de apio cortadas • 3 dientes de ajo • 450 gr. de patatas cortadas en cubos...