Petitchef

Recetas de jamón y seta de cardo

6 recetas
Receta Huevo cocido a baja temperatura con setas de cardo

Huevo cocido a baja temperatura con setas de cardo

(3 votos), (10)
Entrante Medio 1 h 10 m 122 kcal
Ingredientes: 2 Ajo Huevo 1 taco Jamón Pimienta Sal 150 gr de setas de cardo
Receta Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

Milhojas gratinados de patata con jamón y setas

(54 votos), (5) , (261)
Entrante Medio 42 min 445 kcal
Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal...
Receta Ensalada templada de jamon y langostinos

Ensalada templada de jamon y langostinos

(4 votos), (1) , (13)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada tipo Vega de Florette. 200 g de langostinos pelados. 100 g de jamón serrano en lonchas. Dos medallones de un dedo de grosor...
Receta Setas mar y montaña

Setas mar y montaña

(1 voto), (3)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de setas de cardo o boletus 10 ajos 2 guindillas 100 g de jamón serrano. 400 g de gambas peladas sal pimienta y aceite de oliva virgen extra
Receta Huevos al plato con salteado de setas

Huevos al plato con salteado de setas

Plato Fácil 35 min 451 kcal
Ingredientes: 100 g de setas de cardo 150 g de champiñones 30 g de jamón 150 g de nata líquida 2 huevos 1/2 cebolla Sal Aceite de oliva virgen extra
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(5 votos)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Setas y guisantes con jamón

Setas y guisantes con jamón

Plato Fácil 45 min 192 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo pequeña 1 bote de guisantes unas cortadas finas de jamón sal



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