En la enorme variedad de comida que nos rodea, muchos de ellos vienen de una familia bien surtida! Por lo tanto, una gran cantidad de variedades nacen de estas uniones. Algunas de ellas son expertas en despistarnos! :D
Una receta elaborada con ingredientes apropiados y las buenas variedades, es aún mucho más sabrosa y tiene más posibilidades de ser un éxito! Descubre con Petitchef esta sección "ZOOM en..." Cada artículo le permitirá hacer zoom en algunas familias de alimentos, con la finalidad de que no tengas ninguna duda al respecto!
Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.
Colorida, natural y rica en fibras vegetales. La lechuga es una planta comestible a la que se le asocian numerosas virtudes: lucha contra el estreñimiento, facilita el tránsito intestinal, protege el corazón y los...
¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que...
Quesos Suizos, mimo, sabor y tradición en cada bocado. Los quesos de Suiza son famosos en todo el mundo gracias a su elaboración artesanal y natural, carente de aditivos químicos. La base de su calidad superior es la...
Los diez mejores quesos de la bella Italia. Dicen que comer es un placer y en la bella Italia, rinden homenaje a este placer divino como una auténtica obra renacentista con sus espectaculares quesos. Quesos que...
Grandes quesos franceses para descrubrir. Francia cuenta con unos 400 tipos de quesos, de ahí el dicho de que los franceses tienen para elegir un queso distinto cada uno de los 365 días del año. Es casi imposible...
Los 10 mejores quesos de España. Desde la untuosidad del Cabrales hasta la pintoresca Torta del Casar, la lista de quesos en España es larga y denota una gran tradición. Con 28 denominaciones de origen, el queso en...
Col de todos los colores, todas las formas, todos los gustos... Las opciones abundan tanto como las variedades son numerosas. No te conformes con la famosa coliflor, descubre las variedades de la col y sus recetas!
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Excelente