Petitchef

Asadillo de judías verdes

Aperitivo
4 porciones
15 min
5 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Ponemos a cocer las judías verdes. En una cacerola ponemos 3 cucharas de aceite oliva calentamos un poco y ponemos el tomate triturado lo freímos a fuego medio bajo una vez frito le ponemos las judías verde ya cocidas dejamos unos minutos en el fuego con el tomate.
  • En un mortero ponemos el ajo, cominos, y la sal lo machacamos bien.
  • Cuando este casi frió el tomate con las judías le ponemos el majado que tenemos en el mortero y el toque de aceite de oliva 2 cucharas removemos bien y dejamos que tome bien los sabores yo lo pongo en un tupperware y lo dejo varias horas en el frigorífico.


Fotos

Asadillo de judías verdes
Asadillo de judías verdes - foto 2
Asadillo de judías verdes - foto 3
Asadillo de judías verdes - foto 4
Asadillo de judías verdes - foto 5
Asadillo de judías verdes - foto 6
Asadillo de judías verdes - foto 7
Asadillo de judías verdes - foto 8

Preguntas:






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