Bizcocho con manzana y semillas de amapola
Ingredientes
2
Costo estimado: 3.08Euros€ (1.54€/porción)
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Preparación
Preparación20 min
Cocción35 min
- Empezamos batiendo la mantequilla y el azúcar hasta que se mezclen bien, añadimos los huevos de uno en uno y batimos, ponemos la ralladura de limón y las semillas y la esencia de vainilla y las integramos bien con la masa.
- A continuación, tamizamos la harina y la levadura y la incorporamos a la masa anterior, seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea. Pelamos y cortamos las manzanas en gajos finos y las introducimos en la masa batiendo de nuevo junto con un poquito de canela en polvo.
- Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y horneamos a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.
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