Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.
Ingredientes
Materiales
- Molde rectangular tipo cake
Preparación
Corta las aceitunas + el jamón en trozos pequeños.
Calentar la leche. Precalentar el horno a 180°C.
Bate los huevos en un bol. Añade la harina + levadura+ sal + pimienta y mezcla. Incorpora el aceite y mezcla. Añade la leche caliente y mezcla. Por último incorpora el jamón + aceitunas + queso rallado.
Engrasa con mantequilla y harina el molde. Vierte la preparación y hornea 40-45 min a 180ºC.
Sacar, dejar enfriar (si lo prefieres del tiempo) y listo!
Consejos y trucos
Puedes sustituir los ingredientes del relleno a tu gusto.
Nutrición
- Carbohidratos: 19.5g
- Grasa total: 24.8g
- Grasa sat.: 6g
- Proteínas: 16.7g
- Fibras: 2.2g
- Azúcar: 1.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
A saber
Preguntas
Hola, quería saber si la harina y la levadura se tamizan o no hace falta. Gracias por la receta.
En este caso no es necesario a no ser que encuentres grumos en tu harina. Normalmente se recomienda tamizar la harina cuando elaboramos repostería porque se buscan texturas más ligeras. Un saludo! :)
Delicioso, ¿se podría hacer dulce que ingredientes serían? Saludos desde Guatemala
Aquí tienes un cake (bizcocho) dulce, bicolor --> https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-marmol-chocolate-y-vainilla-fid-1566817
Hola: ¿Le va bien alguna salsa?. Saludos, Carlos Iglesia Puig
Le va bien una salsa de yogur y mostaza, una salsa de mayonesa suave, una salsa de tomate con especias.... Imaginación al poder ;)
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Comentarios
Riquísimo !! y también hice otro con anchoas y pickles y queso rallado
Este sábado la hago para la cena. Me ha encantado y es super fácil.
Gracias por la receta la proxima ponganlas medidadas en tazas,por favor.
A ti por disfrutar de nuestras recetas. Un saludo ;)